Avant de devenir responsable du centre de production de colis d’un important cybermarché français, Jean-Noël Morizot a travaillé pendant 15 ans dans la grande distribution classique.

> Pouvez-vous résumer vos fonctions ?
Depuis l’an dernier, j’encadre une équipe de 80 préparateurs de commandes. Je gère la réception des marchandises, leur mise en place dans l’entrepôt et le suivi des stocks. Le transport des colis est assuré par une autre équipe.

> Comment gérer la complexité des commandes ?
Nous traitons toutes les commandes manuellement ! Il est impossible de les automatiser car elles comprennent généralement plusieurs dizaines d’articles. Dans l’e-distribution alimentaire, les produits et leur packaging sont vraiment trop différents de l’un à l’autre pour pouvoir être rassemblés sur des chaînes automatiques.

> La principale différence entre un hypermarché et un cybermarché ?
Aujourd’hui, je n’ai plus de clients physiques en face de moi. Tout est dématérialisé, c’est du commerce par e-mail. C’est quelque chose de très nouveau pour moi qui étais plutôt habitué aux contacts physiques. Je suis ici depuis un an et cela m’a demandé un petit temps d’adaptation.

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